Endang Sumitra mungkin bukan nama yang akrab di panggung politik nasional, tetapi pria asal Bogor ini punya rekam jejak luar biasa, yakni melayani enam presiden Indonesia dari balik dapur Istana. Selama puluhan tahun, ia menjadi saksi bisu dinamika kekuasaan, dari era Soekarno hingga Joko Widodo, dengan racikan masakan dan loyalitas tanpa pamrih.
detikTravel berjumpa dengan Endang saat napak tilas untuk menandai ulang tahun Bogor ke-543 pada Sabtu (7/6/2025). Agenda itu tergolong istimewa.
Acara yang diikuti lebih dari 30 peserta tersebut menyuguhkan kisah dan akar sejarah Bogor, sejak masa Kerajaan Salakanagara, pusat budaya Pajajaran, hingga dikenal dunia sebagai Buitenzorg.
